Pornstar martini

Eigenlijk ben ik niet echt een cocktaildrinker (#wijnmeisje), maar voor Pornstar martini's maak ik graag een uitzondering!

Recept voor 1 cocktail (al drink je dit natuurlijk nooit alleen)

Ingrediënten:

40 ml vodka

80 ml passievruchtsap

0,5 eiwit

sap van een halve limoen vanillepasta 0,5 passievrucht

cava of prosecco ijsblokjes

Bereidingswijze:

1. Vul de cocktailshaker met ijsblokjes. Splits een ei en gebruik de helft van het eiwit, giet in de shaker.

2. Voeg de vodka en passievruchtsap toe. Knijp een halve limoen uit en voeg één pompje van de vanillepasta toe.

3. Shake it! Giet door een zeefje in het glas. Leg de halve passievrucht op het schuim. Schenk een shotglaasje in met cava.

Enjoy!